![Rosół na wołowinie Rosół na wołowinie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21743D9A-FC8F-4B94-ADC2-6FD12E1FE3F9/Derivates/e57124be-7169-456f-8731-662459501547.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 cebula, (80-100 g), przekrojona na pół
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 450 - 500 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru, pokrojonego na 5-7 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 owoce jałowca
- 2 goździki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku (可省略)
- 1 - 2 grzyby, suszone
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w plastry
- 1600 g wody
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 478 kJ / 114 kcal
- 蛋白质
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 纤维
- 1.2 g
其他推荐食谱
显示所有Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 menit
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 Min
Barszcz do pasztecików
2 godz. 5 min
Zupa Pho
1 godz. 20 min
Zupa rybna z warzywami
45 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1j 15 menit
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Zupa miso z warzywami
30 menit
Solanka z mięsem
2h
Szwajcarski krupnik
40 Min
Zupa grzybowa z dorszem
45 Min