![Caponata di verdure delle Madonie Caponata di verdure delle Madonie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/127EC46E-41B2-4428-8697-74901716804B/Derivates/EC309B8A-7827-4692-9352-C9CEA177543B.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di pangrattato
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 250 g di cicoria, pulita
- 150 g di gambi di sedano a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di pinoli
- 40 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 25 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1012 kJ / 242 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 纤维
- 2.1 g
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