设备与配件
Erdäpfel-Spinat-Roulade
准备工作 50 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Wasser1000 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken180 g
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Zwiebeln geviertelt200 g
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Knoblauchzehen halbiert4
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frischer Babyspinat150 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Butter weich160 g
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Öl zum Einfetten
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Weizenmehl, griffig200 g
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Weichweizengrieß50 g
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Ei1
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Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
2386 kJ /
570 kcal
脂肪
35 g
纤维
5 g
碳水化合物
45 g
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