设备与配件
Quiche-Männchen
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 Stück
食材
Mürbteig
-
Dinkelmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Wasser50 g
-
Eidotter1
-
Salz½ TL
Belag
-
Karotten in Stücken100 g
-
Lauchstange in Stücken, etwas mehr für die Dekoration50 g
-
Ricotta200 g
-
Eier2
-
Eiklar1
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Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Cherrytomaten als Dekoration8
-
Mini-Mozzarella8
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schwarze Oliven, entkernt als Dekoration8
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
11 g
热量
1441 kJ /
344 kcal
脂肪
23 g
纤维
2 g
碳水化合物
24 g
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