Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

4.5 410 评分

准备工作 45 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
200 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Kichererbsen gewaschen und abgetropft
240 g
vegane Sahne
330 g
Weizenmehl, griffig
60 g
Semmelbrösel vegan
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
600 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
½ TL
Rapsöl zum Ausbacken
500 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1108 mg

蛋白质 12 g

热量 2949 kJ / 705 kcal

脂肪 43 g

纤维 7.4 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 道食谱
奥地利

Meine vegane Küche 61 道食谱
德国

Meine vegane Küche 61 道食谱
奥地利

Veganuary 16 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Crespelle

1小时 30 分钟

Erbsensuppe mit Nockerl

50 分钟

Frühlingstarte

1小时 40 分钟

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1小时

Bohneneintopf "bretonische Art"

35 分钟

Gemüse-Chili

35 分钟

Knusperspargel im Kräutermantel

40 分钟

Kokos-Milchreis mit Mango

55 分钟

Seewinkler Gemüselasagne

2小时 20 分钟

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 分钟

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 分钟

Süßkartoffel-Curry

40 分钟

显示所有