设备与配件
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
食材
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Zwiebeln halbiert370 g
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Öl etwas mehr zum Einfetten3 EL
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Tofu, geräuchert in Würfeln (5 mm)250 g
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Semmelwürfel vegan200 g
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Maisstärke20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Haferdrink150 g
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Belugalinsen250 g
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Wasser800 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)4 TL
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Bohnenkraut, getrocknet½ TL
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Weißweinessig nach Geschmack1 - 2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
30 g
热量
2283 kJ /
546 kcal
脂肪
16 g
纤维
10.8 g
碳水化合物
68 g
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