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Harengs marinés, pommes à l'huile
4.4 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时
4 portions
马上体验

食材

La veille
  • 400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
  • 2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
  • 1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
  • 50 g d'huile de tournesol
  • 30 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 feuille de laurier fraîche
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
  • 600 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre préalablement lavées

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 20 g
热量 1608 kJ / 384 kcal
脂肪 21.5 g
纤维 4.5 g
碳水化合物 25.5 g

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法国
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法国

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