跳至主要内容 搜索
Pain au beurre

Pain au beurre
4.6 306 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 parts
马上体验

食材

La pâte à brioche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 650 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

难易度

中级

营养价值 每 1 part

钠 0 mg
蛋白质 11 g
热量 1847.7 kJ / 445.3 kcal
脂肪 21.2 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 50.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les pains avec le Sensor 59 道食谱
法国
Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Saint-Honoré

4.0(20)

3小时

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7小时 15 分钟

Tarte aux abricots et au nougat

4.9(21)

2小时 20 分钟

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4(27)

45 分钟

Mont-blanc revisité

4.6(51)

4小时 20 分钟

Muffins framboise-pistache sans gluten

4.4(66)

55 分钟

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1小时

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(21)

1小时 30 分钟

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1小时 30 分钟

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(217)

1小时 30 分钟

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12小时

Gaufres, sauce au chocolat

4.2(18)

1小时 5 分钟

 显示所有