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Nachos

Nachos
4.8 27 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
12 porzioni
马上体验

食材

Chili con carne
  • 400 g di pomodori a pezzi
  • 300 g di cipolla bianca a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 750 g di carne trita di manzo
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
Salsa al formaggio
  • 300 g di Cheddar a pezzi
  • 25 g di burro
  • 15 g di farina tipo 00
  • 200 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
Terminare la preparazione
  • 200 g di tortillas di mais
  • 100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 32 g
热量 2306 kJ / 549 kcal
脂肪 33 g
纤维 7 g
碳水化合物 31 g

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