![Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E75059E-D875-40F0-9E58-141EEBF5D9B0/Derivates/4044FD9C-7219-49DE-9BE3-9A2223F6B649.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
- 320 g di orzo perlato
- 16 code di gambero sgusciate e pulite
- 200 g di ceci lessi in scatola, sgocciolati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1954 kJ / 467 kcal
- 蛋白质
- 36.4 g
- 碳水化合物
- 65.1 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 纤维
- 10.2 g
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