Warzywa w tempurze

Warzywa w tempurze

4.8 60 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porcji

食材

Sos
  • 50 g sosu sojowego
  • 15 g mirinu
  • ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
  • 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
  • 50 g ryżu
  • olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
  • 150 g wody bardzo zimnej
  • 50 g kostek lodu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
  • 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
  • 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
  • 30 g groszek cukrowy, mrożony (6 sztuk)
  • 100 g chińskiej białej rzodkwi (可选的) marynowanej, tartej, do podania

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 6.9 g
热量 840 kJ / 201 kcal
脂肪 7.8 g
纤维 5.4 g
碳水化合物 25.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有