设备与配件
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Bergkäse in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)500 g
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Blumenkohlröschen600 g
-
Milch500 g
-
Mehl50 g
-
Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)2
-
Salz½ TL
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
1483 kJ /
354 kcal
脂肪
19 g
纤维
5 g
碳水化合物
26 g
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