Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

4.5 927 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

125 g di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)
100 g di speck a cubetti
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
4 foglie di basilico fresche lavate
30 g di cipolla
350 g di carne trita di maiale
3 uova
180 g di pangrattato
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28.7 g

热量 1519 kJ / 363 kcal

脂肪 17.2 g

碳水化合物 24.8 g

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