跳至主要内容 搜索
Steak tartare

Steak tartare
3.5 64 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
  • 250 g de cebolletas en mitades
  • 100 g de pepinillos en vinagre escurridos
  • 2 huevos duros
  • 150 - 200 g de cebolla en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 4 hojas de estragón fresco
  • 20 g de zumo de limón
  • 80 g de kétchup
  • 1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 3 cucharadas de alcaparras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 21.3 g
热量 670 kJ / 160 kcal
脂肪 5.8 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 5.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Menos de 400 kcal 99 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 分钟

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(81)

1小时

Pollo a la pizzaiola

4.6(531)

50 分钟

Cocido francés (Pot-au-feu)

3.9(8)

1小时 15 分钟

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

4.1(15)

40 分钟

Ataditos de rosbif con pimientos

4.0(4)

26小时

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2小时 40 分钟

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 分钟

Cuna de cordero rellena

5.0(2)

1小时 40 分钟

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

3.9(8)

50 分钟

Albóndigas coreanas

1.0(1)

1小时

Brochetas de cerdo al pastor con piña

1.0(1)

4小时 35 分钟

 显示所有