
装置与配件
Briochettes feuilletées
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
16 pièces
食材
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de farine de blé et un peu pour fariner500 g
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de sel et 1 pincée pour la dorure5 g
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de sucre en poudre10 g
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de lait325 g
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de beurre200 g
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de levure boulangère fraîche25 g
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œuf1
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de sucre en grains ou sucre à chouquettes80 g
营养价值 每 1 pièce
热量
240 kcal /
1008 kJ
蛋白质
4.5 g
脂肪
11.5 g
碳水化合物
29.1 g
纤维
1.2 g