跳至主要内容 搜索
Iles flottantes

Iles flottantes
4.5 408 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

Les blancs en neige
  • 30 g de sucre en poudre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
La crème anglaise
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait demi-écrémé
Le montage
  • 30 g de caramel liquide
  • 25 g de pistaches, décortiquées et non salées (可选的) concassées ou effilées,
    25 g de copeaux de chocolat

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10 g
热量 1008 kJ / 240 kcal
脂肪 10 g
纤维 1 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 道食谱
法国
Escale gourmande 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Perles de coco

4.3(20)

3 Std. 50 Min

Glace au yaourt et à la menthe

4.6(52)

12 Std. 20 Min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.6(27)

8 Std. 30 Min

Granité fraise

4.5(46)

3 Std. 10 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.3(44)

1 Std. 20 Min

Sorbet basilic aux éclats de fraise

4.6(39)

3 Std. 20 Min

Ananas en papillote

4.6(45)

1 Std.

Crème brûlée sans œuf

4.1(91)

1 Std. 45 Min

Glace au matcha

5.0(1)

10 Std. 30 Min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

4.9(30)

30 Min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4.4(16)

4 Std. 15 Min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

4.0(5)

35 Min

 显示所有