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Vier-Käse-Quiche mit Bacon

Vier-Käse-Quiche mit Bacon
4.4 195 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Belag und Fertigstellung
  • Gruyère Käse in Stücken
    50 g
  • Gouda in Stücken
    50 g
  • Cheddar in Stücken
    50 g
  • Emmentaler in Stücken
    50 g
  • Mehl
    30 g
  • Butter
    30 g
  • Milch
    250 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    40 g
  • Bacon, geräuchert, in Scheiben
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 14 g
热量 1711 kJ / 409 kcal
脂肪 31 g
纤维 0.9 g
碳水化合物 18 g

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