Halloween-Brötchen

Halloween-Brötchen

4.2 86 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 20 分钟

6 Stück

食材

Wasser
600 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)
400 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Zucker
15 g
Weizenmehl Type 550
300 g
Milch
50 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
15 g
natives Olivenöl
2 EL

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 11.4 g

热量 1799 kJ / 430 kcal

脂肪 11.4 g

纤维 2.9 g

碳水化合物 75.2 g

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