
装置与配件
Fiambre de cerdo con aceitunas
准备工作 15 分钟
总数 27小时
10 raciones
食材
-
de sal2 cucharaditas rasas
-
de ajo en polvo2 cucharaditas rasas
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de canela molida2 pellizcos
-
de clavo molido2 pellizcos
-
de alcaravea molida2 pellizcos
-
huevos2
-
de carne picada de cerdo fría600 g
-
de tocino cortado en dados frío y sin piel100 g
-
de panceta fresca de cerdo fría y en dados50 g
-
de cubitos de hielo600 g
-
granos de pimienta negra20
-
de panceta fresca de cerdo fría y en dados50 g
-
de aceitunas verdes sin hueso90 g
-
de agua para el vapor600 g
营养价值 每 1 ración
热量
324 kcal /
1356 kJ
蛋白质
12.02 g
脂肪
30.41 g
碳水化合物
0.7 g
纤维
0.38 g