设备与配件
Charlotte au pain de mie
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 parts
食材
La crème
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de vanille en poudre
-
1 œuf
La charlotte
-
300 g d'eau
-
800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
-
beurre pour le moule
-
12 tranches de pain de mie blanc sans croûte
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
1886.5 kJ /
445.3 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
4.5 g
碳水化合物
76.2 g
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