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Croque-cake
4.1 301 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 parts
马上体验

食材

  • 250 g de fromage saint-nectaire, sans la croûte
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 20 g de beurre doux pour le moule et les tranches de pain
  • 12 - 15 tranches de pain de mie blanc sans croûte (500 g env.)
  • 3 œufs
  • 400 g de jambon blanc coupé en tranches épaisses (5 mm env.)

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 24.6 g
热量 2054.5 kJ / 491 kcal
脂肪 28.4 g
纤维 2 g
碳水化合物 33.4 g

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