Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

4.5 102 评分

准备工作 35 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Bergkäse in Stücken
100 g
Dinkelkörner
250 g
frische Bärlauchblätter grob zerkleinert
100 g
Brennnesselblätter
50 g
Wasser
70 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
50 g
Weizenmehl, universal
100 g
Eier
3
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zwiebel groß
1
Weizenmehl, glatt
2 EL
Rapsöl
3 EL
Butter
3 EL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 23 g

热量 2514 kJ / 600 kcal

脂肪 29 g

纤维 10 g

碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Wilde Kräuter 25 道食谱
奥地利

Wir lieben Bärlauch 11 道食谱
奥地利

Wir lieben Bärlauch 11 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 分钟

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2小时

Indisches Gemüsecurry

1小时

Dal

1小时 50 分钟

Gemüse-Korma

50 分钟

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 分钟

Mediterranes Zartweizen-Risotto

40 分钟

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 分钟

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1小时 10 分钟

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 分钟

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 分钟

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

30 分钟

显示所有