Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

4.2 133 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

2 Portionen

食材

Ricotta-Gnocchi

Mandeln
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum
5 - 10 Blätter
Ricotta
250 g
Ei
1
Eigelb
1
Gluten
40 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatensauce

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten abgetropft
30 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
½ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 38 g

热量 2928 kJ / 700 kcal

脂肪 51 g

纤维 7.7 g

碳水化合物 19 g

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