Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

4.3 401 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

2 porciones

食材

Pasta

1200 g de agua
1 ½ cdita de sal
220 g de fetuccine (pasta larga seca)
1 cda de aceite vegetal

Salsa

130 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla en trozos
2 cda de harina
1 diente de ajo
400 g de leche
½ cdita de concentrado de caldo de pollo (可选的)
¾ cdita de sal o al gusto
¾ cdita de pimienta molida o al gusto
¾ cdita de nuez moscada en polvo o al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 3645 mg

蛋白质 46 g

热量 4280 kJ / 1023 kcal

脂肪 45 g

纤维 4 g

饱和脂肪 24 g

碳水化合物 108 g

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