设备与配件
Soya texturizada a la Vizcaína
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porciones
食材
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150 g de soya texturizada
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30 g de perejil fresco
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470 g de jitomate en cuartos
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400 g de pimiento rojo sin semillas
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120 g de cebolla
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½ diente de ajo
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1 cucharadita de paprika
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60 g de aceite de oliva
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2 cditas de sal gruesa
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200 g de agua
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400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
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160 g de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas y 20 g de la salmuera
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40 g de chiles güeros en escabeche picados y 20 g de la salmuera
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
10 g
热量
983 kJ /
234 kcal
脂肪
12 g
纤维
5 g
碳水化合物
24 g
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