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Soya texturizada a la Vizcaína
4.6 26 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porciones
马上体验

食材

  • 150 g de soya texturizada
  • 30 g de perejil fresco
  • 470 g de jitomate en cuartos
  • 400 g de pimiento rojo sin semillas
  • 120 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 200 g de agua
  • 400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
  • 160 g de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas y 20 g de la salmuera
  • 40 g de chiles güeros en escabeche picados y 20 g de la salmuera

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 10 g
热量 983 kJ / 234 kcal
脂肪 12 g
纤维 5 g
碳水化合物 24 g

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