Tamales rancheros veganos

Tamales rancheros veganos

4.9 21 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

8 piezas

食材

Salsa ranchera

55 g de cebolla
1 chile chipotle, seco
4 chiles morita
1 chile ancho sin semillas
15 g de manteca vegetal
360 g de jitomate guaje en cuartos
2 ½ cditas de sal fina
1 hoja santa también conocida como Acuyo
80 g de agua
150 g de calabacitas en trozos
150 g de champiñones

Tamales

200 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
1030 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
100 g de manteca vegetal
2 hojas de plátano asada y cortada en 6 rectángulos de 20cm x 20 cm
3 hojas santa también conocidas como Acuyo

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 4 g

热量 983 kJ / 234 kcal

脂肪 15 g

纤维 3 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

VEGETARIA...NíSIMO! 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

无评分

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 分钟

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

无评分

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

无评分

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

无评分

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50 分钟

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1小时 10 分钟

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 分钟

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

无评分

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1小时 5 分钟

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

无评分

Dhal de Coco

Dhal de Coco

无评分

显示所有