设备与配件
Tinga de col
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
5 porciones
食材
-
100 g de queso cotija en trozos
-
500 g de col blanca en trozos
-
40 g de aceite
-
80 g de cebolla
-
½ cdita de sal fina
-
170 g de jitomate en cuartos
-
160 g de puré de tomate
-
30 g de chile chipotle adobado en puré
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
chalupitas
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
405 mg
蛋白质
11 g
热量
1576 kJ /
375 kcal
脂肪
24 g
纤维
4 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
34 g
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