Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4.7 160 评分

准备工作 5 分钟

总数 4小时 50 分钟

6 portions

食材

Le caramel

1 c. à soupe d'eau
140 g de sucre en poudre

La crème aux oeufs

3 œufs
100 g de sucre en poudre
150 g de lait concentré non sucré
350 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue dans la longueur

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1251 kJ / 296 kcal

脂肪 8 g

纤维 0 g

碳水化合物 49.2 g

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