难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolle in quarti
- 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2640 kJ / 631 kcal
- 蛋白质
- 54 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 44 g
- 纤维
- 1 g
其他推荐食谱
显示所有
Petto di pollo e zucchine
50min
Friarielli e salsiccia
50min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Cotolette di spinaci
40min
Pollo in umido ai funghi
50min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di pollo alla curcuma
35min