设备与配件
Calzone
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
1 Portion
食材
Teig
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
2 TL Trockenhefe, (20 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl400 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl zum Einfetten
Füllung
-
Mozzarella in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Tomaten in Stücken, ohne Samen (siehe Tipp)400 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 TL
-
Basilikumblätter gewaschen und getrocknet6
-
Schinken in Streifen100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
40 g
热量
3558 kJ /
851 kcal
脂肪
43 g
碳水化合物
75 g
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