设备与配件
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
准备工作 50 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
Chili-Aioli
-
Sonnenblumenöl200 g
-
Koriander abgezupft5 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Ei1
-
Zitronensaft20 g
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Sambal Oelek1 ½ TL
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Salz½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
Kohlrabischnitzel
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen200 g
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Sesam30 g
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Mandeln, gehobelt30 g
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Wasser500 g
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Kohlrabi in Scheiben (1 cm)600 g
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Eier2
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Salz1 TL
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Pfeffer zum Würzen½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
4293 kJ /
1026 kcal
脂肪
96 g
纤维
9.5 g
碳水化合物
12 g
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