设备与配件
Pollo al horno
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porciones
食材
-
500 g de papas cambray cortadas por la mitad
-
4 dientes de ajo
-
400 g de zanahoria pelada en trozos grandes
-
150 g de cebolla en trozos grandes
-
80 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
4 cdita de sal
-
50 g de hongos portobello, frescos
-
50 g de apio
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110 g de mantequilla sin sal
-
40 g de foie gras
-
1500 g de pollo un pollo entero
-
15 g de romero
-
15 g de tomillo seco
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
58 g
热量
4746 kJ /
1130 kcal
脂肪
85 g
纤维
5 g
碳水化合物
33 g
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