难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge coupé en morceaux
- ½ poivron vert coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 206 kcal / 868 kJ
- 蛋白质
- 25 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 纤维
- 1.8 g
