难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
- 5 owoców jałowca
- 4 ząbki czosnku
- 4 ziaren ziela angielskiego
- 5 - 10 g soli gruboziarnistej
- 3 goździki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 1500 g wody
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 296 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 0.2 g
- 脂肪
- 4 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Śledzie po cygańsku
2óra 20p
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2óra 20p
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1óra 30p
Korzenny śledź z jabłkiem
2óra 30p
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Pyry z gzikiem
1 godz.
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 godz. 25 min