设备与配件
Salsiccia al primitivo
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
食材
-
600 g di vino rosso tipo primitivo
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate (o secche)
-
1 cucchiaino di sale
-
1000 g di salsiccia tipo a punta di coltello
-
10 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26 g
热量
2213 kJ /
526 kcal
脂肪
46 g
纤维
0 g
碳水化合物
3 g
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