
装置与配件
Mousse de chèvre, compotée de fraises
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
La mousse de chèvre
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de mascarpone120 g
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de crème liquide entière150 g
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de sucre en poudre50 g
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de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®180 g
La compotée de fraises
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de fraises et quelques-unes pour la finition400 g
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de sucre en poudre45 g
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citron jaune non traité zeste et jus½
营养价值 每 1 portion
热量
417 kcal /
1744 kJ
蛋白质
5.3 g
脂肪
28.5 g
碳水化合物
35.5 g
纤维
2.8 g