跳至主要内容 搜索
Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat
3.4 15 评分
准备工作 1小时 10 分钟
总数 3小时 35 分钟
18 pièces
马上体验

食材

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
  • 400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
  • 200 g de farine à pain
  • 180 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
  • 180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 1 œuf battu, pour la dorure
  • 4 c. à soupe de sucre glace maison

难易度

高级

营养价值 每 1 pièce

蛋白质 41.45 g
热量 1391 kJ / 333 kcal
脂肪 22.29 g
碳水化合物 28.91 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Brunch 10 道食谱
法国
Petit-déjeuner 24 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有
Fougasse

Fougasse

4.5(160)

2小时

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2(24)

4小时 30 分钟

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4.1(11)

4小时 30 分钟

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.6(66)

4小时

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

4.8(24)

2小时 20 分钟

Baguette express

Baguette express

4.2(874)

2小时 35 分钟

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

5.0(1)

25 分钟

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

5.0(3)

2小时 35 分钟

Pain cocotte

Pain cocotte

4.8(2.7K)

2小时 20 分钟

Pain de seigle

Pain de seigle

4.2(54)

5小时

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

4.7(14)

1小时 15 分钟

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

4.0(6)

2小时 10 分钟

 显示所有