Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat

3.4 15 评分

准备工作 1小时 10 分钟

总数 3小时 35 分钟

18 pièces

食材

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
200 g de farine à pain
180 g d'eau froide
1 c. à café de sel

Le façonnage et la cuisson

180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
1 œuf battu, pour la dorure
4 c. à soupe de sucre glace maison

难易度

高级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 41.45 g

热量 1391 kJ / 333 kcal

脂肪 22.29 g

碳水化合物 28.91 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Brunch 10 道食谱
法国

Petit-déjeuner 24 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Petites gâches au chocolat au lait

15小时 10 分钟

Pain brioché

45 分钟

Pain blanc en cocotte

3小时 15 分钟

Brioches roulées salées

4小时 45 分钟

Pain lagana grec

3小时 15 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2小时 45 分钟

Pain de seigle

5小时

Gaufres au sarrasin

1小时 20 分钟

Pain aux céréales, abricots et figues

2小时 15 分钟

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3小时 25 分钟

Pain de campagne

3小时 45 分钟

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2小时 35 分钟

显示所有