设备与配件
Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 porzioni
食材
-
240 g di chicchi di grano precotti (cottura 10 minuti)
-
350 g di tacchino a fette e in pezzi (2-3 cm)
-
20 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di cimette di cavolfiore romanesco (peso netto)
-
1000 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
200 g di formaggio primo sale a cubetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
49 g
热量
2422 kJ /
579 kcal
脂肪
28 g
纤维
0 g
碳水化合物
35 g
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