设备与配件
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
300 g d'eau et un saladier d'eau glacée
-
1 chou romanesco détaillé en petits bouquets
-
2 poires bien mûres, coupées en deux
-
100 g de roquefort détaillé en dés
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3 c. à soupe d'huile de noisette
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2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8.8 g
热量
1241 kJ /
299 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
12.8 g
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