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Crabes farcis

Crabes farcis
3.6 5 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 4 crabes cuits (tourteaux)
  • 100 g de pain dur
  • 100 g de lait
  • 1 bouquet de persil frais
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardon
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
  • 4 c. à café de chapelure

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 40.5 g
热量 1747 kJ / 418 kcal
脂肪 17 g
纤维 2.8 g
碳水化合物 25.8 g

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