
装置与配件
Hamburgers normands
准备工作 15 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 portions
食材
Les pains burgers
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d'eau50 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de lait50 g
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de sucre en poudre15 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
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œufs2
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de beurre doux40 g
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de sel1 pincée
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de graines de sésame1 c. à soupe
La garniture
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pommes3
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de beurre doux60 g
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d'oignons120 g
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d'andouille (1,5 cm d'épaisseur)8 tranches
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camembert coupé en lamelles1
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quelques feuilles de salade verte pour la finition
营养价值 每 1 portion
热量
452 kcal /
1894 kJ
蛋白质
19.8 g
脂肪
26.8 g
碳水化合物
32.6 g