Hamburgers normands

Hamburgers normands

4.2 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 20 分钟

8 portions

食材

Les pains burgers

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
40 g de beurre doux
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de sésame

La garniture

3 pommes
60 g de beurre doux
120 g d'oignons
8 tranches d'andouille (1,5 cm d'épaisseur)
1 camembert coupé en lamelles
quelques feuilles de salade verte pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19.8 g

热量 1894 kJ / 452 kcal

脂肪 26.8 g

碳水化合物 32.6 g

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