Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时

12 portions

食材

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4.8 g

热量 525 kJ / 126 kcal

脂肪 9.3 g

碳水化合物 6 g

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