Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5 124 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 portions

食材

  • de courgettes émincées en fines tranches à la mandoline
    350 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de fromage de chèvre frais détaillé en dés
    150 g
  • de farine de blé
    30 g
  • de lait
    150 g
  • de basilic frais ciselé
    2 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
La sauce
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    140 g
  • de basilic frais ciselées
    4 feuilles
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 pincée

营养价值 每 1 portion

热量 237 kcal / 984 kJ
蛋白质 7.2 g
脂肪 19.8 g
碳水化合物 7.5 g

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