
装置与配件
Gratin de comté façon pudding
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
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de pain de la veille, tranché et sans croûte400 g
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de comté coupé en morceaux200 g
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de lait400 g
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de beurre doux et un peu pour le plat30 g
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de champignons de Paris frais émincés en lamelles150 g
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de lardons fumés150 g
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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œufs3
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
417 kcal /
1749 kJ
蛋白质
20.6 g
脂肪
23.9 g
碳水化合物
30.3 g