跳至主要内容 搜索
Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette
4.1 190 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

Les gnocchi
  • 1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
  • 20 g de gros sel
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
Le gratin
  • 20 g de beurre doux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 50 g de lardons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1885.6 mg
蛋白质 20.6 g
热量 2698 kJ / 644.8 kcal
脂肪 30.3 g
纤维 5.3 g
饱和脂肪 14.8 g
碳水化合物 73.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国
Les gratins 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

4.2(121)

40min.

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.0(16)

1hod. 50min.

Nems aux crevettes et jambon

4.5(148)

1hod. 5min.

Couscous marocain

4.2(6)

1hod.

Cacasse à cul nu

1.9(12)

1hod. 30min.

Poivron farci au risotto de romarin

4.0(164)

1hod. 15min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.9(12)

45min.

Spaghetti aux anchois et huile piquante

2.0(3)

40min.

Courge butternut façon pad thaï

3.0(26)

40min.

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

3.7(11)

30min.

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

3.7(10)

2hod.

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

4.3(11)

1hod.

 显示所有