跳至主要内容 搜索
Cous cous con ragù di agnello e verdure

Cous cous con ragù di agnello e verdure
4.5 13 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 500 g di pomodori a metà
  • 100 g di cipolle a metà
  • 400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 2 bustine di zafferano
  • 70 g di olio di oliva
  • 20 g di burro
  • 850 g acqua
  • 150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
  • 150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
  • 150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
  • 350 g di cous-cous a grana media

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 23 g
热量 1961 kJ / 469 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sapori dal mondo 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(57)

35 分钟

Spezzatino di seitan con patate e carote

4.5(89)

1小时 20 分钟

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

4.6(44)

35 分钟

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

4.6(18)

1小时 30 分钟

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2小时 40 分钟

Crepês asparagi e salsiccia

4.7(41)

1小时 50 分钟

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

4.6(17)

50 分钟

Spaghetti pomodoro e speck

4.3(212)

35 分钟

Cocottine uova, piselli e prosciutto

4.1(43)

30 分钟

Arroz de polvo

4.8(22)

1小时 15 分钟

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

4.9(23)

55 分钟

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.5(6)

30 分钟

 显示所有