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Gemüsecurry
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Jasminreis200 g
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)1 Stängel
-
Karotten in Scheiben (2 mm)200 g
-
Zucchini in Scheiben (2 mm)200 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)100 g
-
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt100 g
-
Zwiebeln geachtelt60 g
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Kokosmilch200 g
-
rote Currypaste nach Geschmack2 - 3 TL
-
frische Korianderblätter (可选的) gehackt4 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1242 mg
蛋白质
7 g
热量
1415 kJ /
338 kcal
脂肪
8 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
55 g
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