设备与配件
Pollo con salsa ai peperoni
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio senz'anima ed a metà
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150 g di cipolla bianca a metà
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150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
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150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
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50 g di vino bianco
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4 fusi di pollo con la pelle (circa 700-800 g)
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200 g di passata di pomodoro
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1 dado per brodo di carne
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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250 g di funghi champignon a fettine
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34.5 g
热量
1565 kJ /
374 kcal
脂肪
22.5 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
9 g
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