难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva q.b. per condire
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 400 g di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)
- 450 g di gamberetti sgusciati surgelati
- 320 g di riso basmati (cottura 18-20 minuti)
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1819.3 kJ / 434.8 kcal
- 蛋白质
- 23.4 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 纤维
- 3.6 g
- 钠
- 1846.7 mg
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