Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 doses

Nguyên liệu

Legumes assados
  • cebola roxa cortada ao meio verticalmente
    150 g
  • abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    200 g
  • beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
    200 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • tomilho só as folhas
    2 c. sopa de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
Cuscuz e molho tahini
  • cuscuz médio
    120 g
  • água
    240 g
  • caldo de legumes desfeito
    ½ cubo de
    ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
  • alho
    1 dente de
  • pasta de sésamo (tahini)
    40 g
  • iogurte natural
    50 g
  • sementes de cominhos
    2 c. chá de
  • sumo de limão
    30 g
  • azeite
    40 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    250 g
  • salsa só as folhas picadas
    4 c. sopa de

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 426.4 mg
Chất đạm 8.5 g
Calo 1498.3 kJ / 358.1 kcal
Chất béo 20.3 g
Chất xơ 6.7 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 37.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả